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LE BLOG DE LA VILLA CAHUZAC
18 septembre 2012

Ouverture de l'Atelier du Foie Gras de Pierre Dubarry

Ca y est, on y est !

 

Dans quelques semaines l'Atelier proposera ses premières sessions de formation.

Nous avons presque fini les travaux et proposerons bientot un espace tout neuf entièrement dédié au foie gras.

 

En effet vous  trouverez une boutique avec de nombreux produits comme des terrines, des plats cuisinés, des vins de la région, des paniers gourmands sous la marque DUCS DE GASCOGNE mais aussi des aides à la préparation, les poivres et épices, des ustensiles, des carnets de recettes etc ....

Ensuite vous pourrez vous promener en accès libre au sein du musée retracant l'histoire du foie gras depuis les Egyptiens.

Enfin une grande cuisine vous accueillera pour bénéficiez des stages d'initiation à la préparation du foie gras  ou pour les plus initiés préparez vos réserves de foie gras pour les fêtes de fin d'année sous nos conseils .

 

Toute l'équipe à hâte de vous accueillir et de vous faire partager sa passion pour ce produit de fête et d'exception.

 

A bientot. 05.62.67.84.75.

 

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